Seccatoio universale "SL-01"
- Ingresso d’aria
- Uscita d’aria
- Posto del ritorno dell’aria
- Ventilatore
- Gruppo di riscaldatori (3x8 kW)
- Isolamento
- Commutatore d’aria
- Uscita d’aria
- Porta d’ingresso
- Carrello con gli scaffali
Seccatoio universale a tunnel tipo "SL-01"
Seccatoio universale a tunnel tipo "SL-01" viene usato principalmente per seccare funghi, però si può usare anche
per tutti i tipi di frutta, verdura, piante officinali e altri prodotti del bosco.
Cambiando gli scaffali (che devono essere fatti di cromo) si possono seccare anche le prugne.
Questo tipo di seccatoio funziona utilizzando la corrente elettrica come fonte di energia e il riscaldamento viene realizzato con 5 riscaldatori posizionati sopra il tunnel. La potenza totale dei riscaldatori è 24 kW (tre gruppi di 8 kW) legati al termoregolatore digitale che si trova in mezzo al tunnel e serve per controllare la temperatura nel tunnel in ogni momento. Un gruppo di riscaldatori è legato direttamente al termoregolatore che si spegne automaticamente quando raggiunge la temperatura desiderata.
Il seccatoio è fornito da un armadio elettrico (immagine 2) in cui si trovano tutti gli elementi necessari per lavoro (bimetalli, interruttori, fusibili...).
Il ventilatore radiale (immagine 1) conduce l’aria fredda tra la parte introduttiva del convertitore di calore (1) e la trasmette fino al gruppo di riscaldatori (5) da cui toglie il calore ed entra nel tunnel. L’aria riscaldata passa tra il tunnel, secca il prodotto ed esce nell’atmosfera tra la parte d’uscita del convertitore di calore (2). Se vogliamo utilizzare l’aria già usata prima chiudiamo la ribalta (immagine 4) all’uscita del convertitore di calore e conduciamo l’aria nel tunnel.
La capacità del seccatoio è circa 150 kg per il turno (che dura 6 ore) del fungo crudo cioè 600 kg al giorno.
La lunghezza del seccatoio è 3600 mm, la larghezza è 1400 mm, l’altezza è 2100 mm.
Dentro il seccatoio ci sono tre carrelli con gli scaffali (fatti di PVC), il quarto carrello serve per la preparazione. Un carrello contiene 21 scaffali (immagine 5).
Cambiando gli scaffali (che devono essere fatti di cromo) si possono seccare anche le prugne.
Questo tipo di seccatoio funziona utilizzando la corrente elettrica come fonte di energia e il riscaldamento viene realizzato con 5 riscaldatori posizionati sopra il tunnel. La potenza totale dei riscaldatori è 24 kW (tre gruppi di 8 kW) legati al termoregolatore digitale che si trova in mezzo al tunnel e serve per controllare la temperatura nel tunnel in ogni momento. Un gruppo di riscaldatori è legato direttamente al termoregolatore che si spegne automaticamente quando raggiunge la temperatura desiderata.
Il seccatoio è fornito da un armadio elettrico (immagine 2) in cui si trovano tutti gli elementi necessari per lavoro (bimetalli, interruttori, fusibili...).
Il ventilatore radiale (immagine 1) conduce l’aria fredda tra la parte introduttiva del convertitore di calore (1) e la trasmette fino al gruppo di riscaldatori (5) da cui toglie il calore ed entra nel tunnel. L’aria riscaldata passa tra il tunnel, secca il prodotto ed esce nell’atmosfera tra la parte d’uscita del convertitore di calore (2). Se vogliamo utilizzare l’aria già usata prima chiudiamo la ribalta (immagine 4) all’uscita del convertitore di calore e conduciamo l’aria nel tunnel.
La capacità del seccatoio è circa 150 kg per il turno (che dura 6 ore) del fungo crudo cioè 600 kg al giorno.
La lunghezza del seccatoio è 3600 mm, la larghezza è 1400 mm, l’altezza è 2100 mm.
Dentro il seccatoio ci sono tre carrelli con gli scaffali (fatti di PVC), il quarto carrello serve per la preparazione. Un carrello contiene 21 scaffali (immagine 5).
slika 1
slika 2
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slika 4
slika 5
slika 6
Immagine del seccatoio
Caratteristiche generali
| Capacità | 150 kg per il turno |
| Lunghezza | 3600 mm |
| Larghezza | 1400mm |
| Altezza | 2100mm |